食材明細主料麪粉 (適量)雞蛋 (適量)火腿 (適量)輔料糖 (適量)植物油 (適量)香蔥 (適量)甜味 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)雞蛋火腿煎餅的做法步驟1、食材;2、火腿切碎,蠔蔥切末,3、麪粉裏放糖,4、放進火腿丁,5、打進雞蛋,6、放清水拌成麪糊,7、勺進油鍋裏,8、油煎,9、翻面,煎香熟。10、一個一個地煎香。。11、好香的煎餅。