食材明細主料瘦肉 (300g)雲吞皮 (50g)輔料鹽 (適量)油 (適量)蔥花 (適量)雞精 (適量)原味 (口味)炸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)炸瘦肉餃盒的做法步驟1、瘦肉切好,放入蔥花,鹽2、拌好3、拌好的瘦肉和雲吞皮4、取適量的瘦肉放在雲吞皮中間對摺即可5、平底鍋放油,7成熱的時候放入剛纔包好的6、炸到金黃色的時候翻一下7、都浮起來就可以出鍋了小竅門要大火下去炸,這樣炸起來很酥脆