“小朋友活動量大,沒到吃飯時間,麻麻還沒準備飯食,可他就追着麻麻吵着餓餓餓,腫麼辦?給他吃零食充飢,還是隨便買個漢堡打發?.還是對孩子負責一點吧,麻麻給你做。
打開冰箱,只有剩米飯、剩新奧爾良烤翅了,木有胡蘿蔔青椒香腸神馬的,揚州炒飯沒戲了,可,我有萬能的咖喱!咖喱炒飯,就它了!”
食材明細
- 咖喱 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
咖喱雞飯的做法步驟
1、原料:剩米飯、新奧爾良烤雞肉、土豆、洋蔥、咖喱塊(觀音蓮是裝飾啦)
2、步驟1:溫油中按順序下洋蔥、土豆、咖喱,翻炒。
3、步驟2:鍋中倒入清水後,下新奧爾良烤雞肉。
4、步驟3:當湯汁濃稠後,加入米飯,翻炒。
5、步驟3:當湯汁濃稠後,加入米飯,翻炒。
6、步驟4:反覆翻炒,翻勺,米飯呈乾燥狀,起鍋。
7、擺盤:櫻桃點綴咖喱雞飯,裝飾用的觀音蓮又上場啦!