食材明細
- 蔥香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
椒鹽香酥手撕餅的做法步驟
1、用開水和麪,作出來的才香酥
2、揉成團包上保鮮膜讓它醒一會
3、平鋪,上面灑豬肉末,花椒,鹽,蔥花,再刷些油
4、象摺疊扇子那樣折起來,然後圍成卷
5、用擀麪棒壓平
6、雙面煎至金黃
7、翻來翻去均勻煎,它自己會散開。繼續煎
8、真的很香很酥脆喲
9、裝盤上桌,用手撕着吃,香香的
1、用開水和麪,作出來的才香酥
2、揉成團包上保鮮膜讓它醒一會
3、平鋪,上面灑豬肉末,花椒,鹽,蔥花,再刷些油
4、象摺疊扇子那樣折起來,然後圍成卷
5、用擀麪棒壓平
6、雙面煎至金黃
7、翻來翻去均勻煎,它自己會散開。繼續煎
8、真的很香很酥脆喲
9、裝盤上桌,用手撕着吃,香香的