“用菠菜汁做綠色餃子。好吃好看,好口彩。自己做的健康色彩。” 食材明細主料麪粉 (300g)輔料餡料 (適量)菠菜汁 (40m;)水 (80ml)蔥香 (口味)煮 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)菜汁餃子的做法步驟1、菠菜榨汁2、白色麪糰,清水和麪,鬆弛20分鐘。期間要揉麪。密封鬆弛麪糰。3、和好的綠色麪糰,擀成薄薄的麪餅,包裹白色面,如圖4、切成大小一致的面胚5、擀成餃子皮6、包入適量的餡料7、捏牢餃子的麪皮8、開水下鍋煮餃子,煮開鍋五分鐘即可。9、分享小竅門菠菜榨汁一定現榨現用或者避光保存菜汁。