食材明細主料小米麪團 (適量)大蔥 (適量)輔料食鹽 (適量)熟油 (適量)蔥香 (口味)烤 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)酥皮蔥花烤餅的做法步驟1、發酵好的小米麪團2、取一塊,揉出氣泡,擀成麪餅,抹上蔥花食鹽熟油的混合物(一個人,滿手面,拍照不方便,直接語言敘述吧)3、捲起來,團成團,醒10分鐘,按成圓餅,抹上油,入烤箱。兩個餅,一個蔥花的,一個麻醬的。4、上管加空烤,220度,15分鐘5、抹上油,再烤5分鐘6、烤好了,出爐7、切開,香氣撲鼻的