“學校放春假,每天都要準備小孩的午餐,今天這個韭菜米飯煎餅,是消滅剩飯的好方法,又香又好吃。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭菜火腿米飯餅的做法步驟
1、剩米飯。
2、韭菜洗淨,切碎,火腿片切小丁。
3、雞蛋放鹽和胡椒粉打散。
4、放入米飯拌勻。
5、放韭菜和火腿丁拌勻。
6、放入3大匙麪粉。
7、倒入4大匙牛奶拌勻。
8、不粘鍋放少許油燒熱,放入3勺米飯糊,慢火煎至底部金黃。
9、翻面繼續煎至金黃即可。
10、外脆內軟,香鮮好吃。
“學校放春假,每天都要準備小孩的午餐,今天這個韭菜米飯煎餅,是消滅剩飯的好方法,又香又好吃。”
1、剩米飯。
2、韭菜洗淨,切碎,火腿片切小丁。
3、雞蛋放鹽和胡椒粉打散。
4、放入米飯拌勻。
5、放韭菜和火腿丁拌勻。
6、放入3大匙麪粉。
7、倒入4大匙牛奶拌勻。
8、不粘鍋放少許油燒熱,放入3勺米飯糊,慢火煎至底部金黃。
9、翻面繼續煎至金黃即可。
10、外脆內軟,香鮮好吃。