食材明細主料嫩豆腐 （適量）油豆腐 （適量）乾貝 （適量）海蠣幹 （適量）蟶乾 （適量）米 （適量）輔料薑片 （適量）蔥花 （適量）配料鹽 （適量）醬油 （適量）鹹鮮 （口味）煮 （工藝）半小時 （耗時）簡單 （難度）豆腐海鮮粥的做法步驟1、所有原料洗淨備用。2、把油豆腐和嫩豆腐切成丁，乾貝海蠣幹蟶乾用開水泡10分鐘。3、把所有原料放入電飯鍋。4、加入適量的清水煮熟。5、出鍋時加入蔥花和鹽醬油調味即可。
