牛奶是我們大家平時都非常喜歡喝的一種飲品，但是羊奶的營養價值比牛奶還有高。喝一杯羊奶的話，對我們的身體健康是有着非常大的幫助的。不過羊奶的味道比較大，那麼對於羊奶如何去羶味，你知道多少呢？下面讓我們一起了解一下吧。
羊奶如何去羶味
杏仁除羶
杏仁所含的揮發性物質能夠與羊奶的羶味進行良好的中和，在煮羊奶的時候，向鍋中放入幾顆杏仁，待羊奶煮沸後撈出杏仁，羶味便可消除。
花茶除羶
羊奶的羶味主要來源於葵酸和乙酸，而花茶的芬芳香味可以起到清除羶味的作用，比如煮羊奶時放入少許的茉莉花茶，待羊奶煮沸後濾去茶葉，便可去除羶味。
鮮羊奶的營養
1、給嬰兒和的好處
羊奶是這麼多奶類中最接近母乳的，所以嬰兒對羊奶的消化率可達89%以上。羊奶含有大量的乳清蛋白，不含牛奶中可致過敏的異性蛋白，所以過敏體質的嬰兒可以放心飲用。特別是胃腸較弱、體質較差的嬰兒更是需要羊奶給予食用。同時，羊奶中還富含的上皮細胞生長因子(牛奶中不含)可修復上鼻、支氣管、胃腸等黏膜，所以有患呼吸道、胃腸道疾患的嬰幼兒最適合喝羊奶，也是他們的最佳食療奶品。
2、給孕婦喝的好處
懷孕的準媽咪，除了應在飲食上注重蛋白質、維生素、鈣、鐵、鋅等營養素的攝入外，還需要葉酸和DHA(二十二碳烯酸)等營養素，這些營養素有助於胎兒的神經系統發育，而羊奶就大量含有這些營養素。特別是孕後期，胎兒生長髮育會進入一個高峯期，這時喝羊奶就可以孕婦提供所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、微量元素及維生素A、B、C，所以說，羊奶絕對是準媽咪的很好選擇。
3、女性朋友喝的好處
研究表明，羊奶中維生素E含量較高，可以阻止人體內細胞中不被氧化，延緩我們皮膚的衰老，增加皮膚彈性和光澤。而且，羊奶中含有別的奶沒有的上皮細胞生長因子，這種因子可以修復我們的皮膚細胞。所以說，羊奶是女性朋友的美容奶。
羊奶食療作用
味甘、性溫，入胃、心、腎經;
有滋陰養胃、補益腎臟、潤暢通便、解毒的作用;
可用於虛癆羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口瘡、漆瘡等症。
治小兒口瘡，以羊奶細細瀝於口中;對生漆瘡的患者，取羊奶汗塗搽於患部即可 。
以上就是關於羊奶如何去羶味這個問題，小編輯已經向大家詳細介紹了。一般來說，可以用杏仁除羶，也可以用花茶除羶。羊奶是衆多奶類中最接近母乳的，所以是非常適合給嬰兒喝的。給孕婦，女性朋友喝也是非常不錯的選擇呢。
