牛奶是我們大家平時都非常喜歡喝的一種飲品，特別是我們在早上起來以後，喝一杯牛奶的話，對我們的身體健康是有着非常大的幫助的，而且，牛奶的味道也很好喝，除了牛奶以外，我們平時喝牛奶也喜歡搭配其他食物，那喝鮮牛奶好還是純牛奶好。
一、喝鮮牛奶好還是純牛奶好
如果鮮牛奶的產地環境沒有污染，能保證牛本身吃的喝的沒有毛病，當然鮮奶好;不能保證的話還是經過處理的純牛奶好點吧!
純牛奶是所有牛奶中最安全的牛奶，因爲不含任何食品添加劑，唯一配料是生牛奶。純牛奶有盒裝的、桶裝的、袋裝的和瓶裝的，前三者消毒溫度比較高，營養素遭到一定的破壞，後者消毒溫度較低，較大程度地保留了牛奶中絕大部分營養素和部分對身體無害的細菌，且保質期很短。
如果需要加熱喝，只要暖和即可，溫度超過87度，會流失很多的營養素。
早上不宜空腹喝，晚上睡前兩小時喝較好，白天任何時候喝都可以。
二、純牛奶和鮮牛奶的區別都有哪些呢
牛奶是生活中最爲常用的液體營養補給品，也有多種不同的品種，其中純牛奶和鮮牛奶是喝得最多的。
1、滅菌方法不同
鮮牛奶：鮮牛奶是以新鮮的牛乳爲原料，經過85℃低溫加熱處理，因此，也叫巴氏殺菌乳。
純牛奶：純牛奶也是以新鮮的牛乳爲原料，但高溫滅菌時的溫度極高，需要瞬間溫度達到至少130℃。
2、保質期不同
鮮牛奶：鮮牛奶只是經過低溫處理，使絕大多數的菌類失活，但仍舊有部分耐高溫的菌類存活，這種牛奶的保質期不會很長，一般可保存5~7天。
純牛奶：純牛奶雖只是經過瞬間加熱處理，但由於瞬間溫度太高，使得牛奶中菌類都全被消滅，保質期會延長很多，常溫下保存也可保存1~3個月。
3、 營養價值不同
鮮牛奶：鮮牛奶的加熱處理是巴氏消毒，溫度較低，雖時間較長，但對牛奶的營養成分損失甚小，營養價值高。
純牛奶：純牛奶經過高溫加熱處理，雖加溫的時間較短，但牛奶中的營養成分損失較多，營養價值比鮮牛奶低很多。
4、價格不同
鮮牛奶：鮮牛奶由於營養損傷較少，是目前鮮奶食用最多的一種奶類，價格上比一般的純牛奶高。
純牛奶：純牛奶在市場上的佔有率不超過10%，價格也比較低，除了保質期長了一點外，沒有其他的優點。
以上內容就是對喝鮮牛奶好還是純牛奶好這個問題的回答，其實它們在一起食用的話對人體是不好的，在我們中醫養生裏邊都講究食物的相生相剋，而牛奶和柿子是不能在一起食用的，如果它們一起食用了，會造成在我們體內形成胃柿石，對身體健康非常不好。
