“新入手的蒸烤箱就蒸過一次開背蝦,今天試試蒸麪食哈,美味啊!” 食材明細主料麪粉 (100g)牛肉 (150g)輔料蔥 (適量)姜 (適量)食用油 (適量)鹽 (適量)醬油 (1勺)蠔油 (1勺)圓白菜葉 (9片)胡椒粉 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)牛肉燒麥的做法步驟1、牛肉切碎,放入鹽和胡椒粉,打水,再放醬油、蠔油,攪拌均勻後放食用油,再放蔥薑末,又放了點圓白菜,備好餡兒。2、和好的面,分成小劑子,擀成燒麥皮。3、包好的燒麥擺在圓白菜葉上。4、上蒸烤箱。5、設定蒸餃菜單,蒸20分鐘。6、出爐。7、上桌,配上碗椰子雞湯哈。8、開吃!