食材明細
- 孜然 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
孜然味烤薯片的做法步驟
1、將土豆清洗乾淨。
2、將土豆去皮。
3、將土豆切成片或者用削皮刀削成片。
4、用水浸泡土豆片十分鐘。
5、用紙巾吸一下土豆片上的水分。
6、烤盤鋪上錫紙,刷一層油。
7、將土豆片擺在烤盤上。
8、撒上一點鹽和孜然粉。
9、送進預熱好的烤箱,上下火175度烤十五分鐘,然後翻面,在另一面也撒點料,再烤五分鐘。(烘烤時間長短取決於土豆片的厚度)
10、出爐裝盤就可以吃啦
小竅門
烘烤時間取決於土豆片的厚度,烤的時候隨時觀察,靈活掌握時間和溫度