“在飯館這個是鍋仔的,但是家裏沒這個條件,弄個桌上鍋,暖暖呼呼的,美極啦!” 食材明細主料青蘿蔔 (適量)扇貝肉 (適量)蝦仁 (適量)粉絲 (適量)調料奶 (半袋)水 (適量)胡椒粉 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)青蘿蔔粉絲扇貝湯的做法步驟1、青蘿蔔半根兒,擦絲。2、蝦仁去蝦線,放點鹽如下味兒,備用。3、扇貝肉洗淨備用。4、準備一袋兒奶。5、粉絲根據自己情況準備。6、把蝦仁放到油鍋中稍微炒一下,放入青蘿蔔絲。7、我這個胡椒粉放早了,成品會辣,可以出鍋後再放。8、加入白水適量。9、放入半袋或小半袋奶,千萬別多。10、放入粉絲。11、蓋蓋兒煮沸,粉絲熟了就可以放入扇貝肉了,再稍稍煮個一兩分鐘,放點鹽就行啦。12、成品,很好喝。13、成品。