食材明細主料冬瓜 (適量)粉絲 (1塊)香菇 (2顆)金針菇 (適量)輔料蝦米 (適量)小蔥 (適量)香菜 (少許)調料鹽 (適量)胡椒粉 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)冬瓜粉絲菌菇湯的做法步驟1、鍋裏倒油燒熱,炒一下蝦米和小蔥。2、加入清水和香菇金針菇。3、加入鹽,十三香,胡椒粉。4、水燒開一會後加入粉絲,煮一會。5、加入冬瓜,等冬瓜和粉絲熟了之後就可以盛出來了。6、好了。