食材明細主料排骨 (500克)馬蹄 (300克)石橄欖 (100克)輔料鹽 (適量)香草 (口味)煲 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)石橄欖馬蹄排骨湯的做法步驟1、排骨焯水後撈出清洗乾淨2、放入瓦煲裏,加入適量清水,大火煮開3、馬蹄削皮好,石橄欖洗乾淨4、把馬蹄和石橄欖一起放入瓦罐湯裏,再煮開後轉小火煲1.5小時5、最後加鹽、味精調味即可6、清熱潤肺,咳嗽時喝最好7、成品