“鮮美、簡單快手又好喝,女人的美容湯”
食材明細
- 原味 (口味)
- 未知 (難度)
豬肝瘦肉芫西湯的做法步驟
1、準備好以上食材,豬肝、瘦肉醃製好待用。
2、清水裏面放適量食用鹽和白醋浸泡十分鐘左右。
3、豬肝切片後再用食用鹽和白醋攪拌均勻後醃製幾分鐘沖洗乾淨。
4、放入薑絲、白胡椒粉、少許食用鹽、料酒、澱粉、食用油和麻油攪拌均勻醃製備用。
5、水燒開後放入豬肝、瘦肉。
6、撇去浮末後煮8——10分鐘。
7、加入調味料。
8、最後加入芫西,關火。
9、鮮美又好喝的湯來一碗吧。
小竅門
其實只要豬肝處理好了,這個湯是很鮮美的,女人一個月喝幾次是很好的哦。
調味料根據自己的口味去調整哈,如果不喜歡芫西的可以換成香芹也很鮮美。