食材明細主料空心菜 (適量)大蒜 (適量)輔料醬油 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)清淡 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)油淋空心菜的做法步驟1、將空心菜菜葉掰掉,(葉子也可以吃)在掰碎2、將大蒜先炒熟,後盛出3、炒空心菜4、之後加入之前的大蒜,加鹽,加料酒,裝盤,吃飯