“第一次用做披薩剩下的雞肉炒玉米,真是好吃到爆。” 食材明細主料雞肉 (300克)玉米粒 (80克)蔥 (2根)姜 (2片)蒜 (2粒)紅椒 (適量)輔料油 (30克)鹽 (3克)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)玉米炒雞肉的做法步驟1、烤雞一個,手撕切成小顆粒。2、小塊雞肉,蔥薑蒜,紅椒切好備用。3、玉米洗好放入鍋中煮熟,中火25分鐘。4、剝好的玉米粒備用。5、鍋燒熱,放油在放入蔥薑蒜爆炒。6、放入玉米粒爆炒。7、在放入雞丁爆炒3分鐘,加入一點水,繼續炒。8、放鹽爆炒一分鐘,即可。9、入盤,兩個人的份量。