食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
口蘑炒肉沫的做法步驟
1、前腿肉洗淨切塊剁碎備用。
2、口蘑清洗乾淨備用。
3、將口蘑改刀切片。
4、鍋中熱油放入肉沫。
5、翻炒均勻炒幹水份。
6、放入口蘑翻炒。
7、少許鹽和蠔油炒勻。
8、大火快速翻炒至斷生後即可。
9、成品。
10、成品。
11、成品。
1、前腿肉洗淨切塊剁碎備用。
2、口蘑清洗乾淨備用。
3、將口蘑改刀切片。
4、鍋中熱油放入肉沫。
5、翻炒均勻炒幹水份。
6、放入口蘑翻炒。
7、少許鹽和蠔油炒勻。
8、大火快速翻炒至斷生後即可。
9、成品。
10、成品。
11、成品。