準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 口蘑 :500 五花肉 :150 輔料鹽 :適量蔥 :適量油 :適量 具體步驟 1.新鮮的口蘑洗淨之後切片 2.肉、蔥切好備用 3.將切好的口蘑片過水焯一下 4.鍋裏放油,放入蔥花爆香 5.放入肉片煸炒一下 6.然後放入焯好的口蘑,加鹽調味,炒熟出鍋 7.口蘑肉片炒好了烹飪技巧最好吃鮮蘑,市場上有泡在液體中的袋裝口蘑,食用前一定要多漂洗幾遍,以去掉某些化學物質