香辣牛肉燉白蘿蔔的做法 香辣牛肉燉白蘿蔔怎麼做

香辣牛肉燉白蘿蔔的做法 香辣牛肉燉白蘿蔔怎麼做

燉一鍋香辣牛肉,忙時分分做出一盤快手菜

食材明細

主料
  • 蘿蔔 (180g)
  • 牛肉塊 (130g)
  • 牛肉湯 (190g)
  • (80g)
輔料
  • (適量)
  • 香菜 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香辣牛肉燉白蘿蔔的做法步驟

  • 香辣牛肉燉白蘿蔔的做法 香辣牛肉燉白蘿蔔怎麼做 第2張

    1、白蘿蔔切滾刀塊180g,香辣牛肉塊130g,香辣牛肉湯190g,蔥薑蒜適量。

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    2、Harthsun琺琅鑄鐵單柄輔食鍋中加入香辣牛肉原湯190g,水80g,小水加熱。

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    3、炒鍋放入1小勺油,爆香蔥薑蒜。

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    4、下入白蘿蔔塊煸炒。

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    5、炒至蘿蔔略微變色,倒入旁邊用(Harthsun琺琅鑄鐵單柄輔食鍋)燒開的牛肉湯中

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    6、鍋開後用小勺撇去上面的浮沫,嚐嚐味道再決定加不加鹽。

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    7、加入牛肉塊,蓋蓋燉煮三分鐘。

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    8、出鍋,撒上香菜或香蔥。

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    9、友情提示:別忘記往Harthsun琺琅鑄鐵單柄輔食鍋鍋沿、鍋蓋黑色琺琅處塗油。