“第一次做這個菜,很意外,很美妙,居然被我自己一個人吃完了
第一次在外面吃到這個菜,我就愛上了
油麥菜的營養價值:清熱利尿、清肝利膽、降脂減肥
對高血壓的和需要減肥的人格外好哦~
我喜歡這個菜主要是因爲豆豉鯪魚油,豆豉味道極好,炒油麥菜太好吃了~”
食材明細
- 魚香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟
- 1、把菜切成兩半,清洗乾淨,放一邊;準備好姜蒜。
- 2、鍋中起油,小火,炸姜蒜後,放油麥菜跟豆豉鯪魚油;豆豉鯪魚要切小塊,放入鍋中。
- 3、大火,不停的炒翻後,放鹽,繼續翻炒,出鍋,味道好極了~