食材明細主料火腿 (適量)鹹豆角 (適量)輔料辣椒 (適量)配料鹽 (適量)油 (適量)蠔油 (適量)味精 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)辣炒鹹豆角火腿丁的做法步驟1、備鹹豆角,火腿,辣椒。2、火腿切丁,豆角切段,辣椒切絲。3、燒油先炒鹹豆角。4、炒片刻再放進火腿丁炒……5、再放進辣椒絲在辣椒上放點鹽讓辣椒入味。6、翻炒翻……7、淋上蠔油,再放點味精炒勻出鍋。8、炒好的鹹豆角火腿丁。