“鹹香可口,雞胸肉嫩滑不柴不膩。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
榨菜蒸雞胸肉的做法步驟
1、準備:榨菜,雞胸肉
2、將雞胸肉切條狀,切薑絲,蔥花備用
3、雞胸肉里加入淡醬油(一丟丟做爲底味即可因爲榨菜有鹹味)胡椒粉,花椒粉,糖,生粉水,油抓勻醃製10分鐘
4、然後將榨菜鋪於表面
5、水開後放入中火蒸8分鐘
6、時間到,打開蓋子香味撲鼻
7、趁熱撒點蔥花香氣更濃
8、成品圖
9、成品圖
“鹹香可口,雞胸肉嫩滑不柴不膩。”
1、準備:榨菜,雞胸肉
2、將雞胸肉切條狀,切薑絲,蔥花備用
3、雞胸肉里加入淡醬油(一丟丟做爲底味即可因爲榨菜有鹹味)胡椒粉,花椒粉,糖,生粉水,油抓勻醃製10分鐘
4、然後將榨菜鋪於表面
5、水開後放入中火蒸8分鐘
6、時間到,打開蓋子香味撲鼻
7、趁熱撒點蔥花香氣更濃
8、成品圖
9、成品圖