食材明細主料牛腩 (適量)白菜 (適量)紅薯粉條 (適量)輔料姜 (適量)蒜 (適量)蔥 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)生抽 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)白菜牛肉燉粉條的做法步驟1、紅薯粉條用水泡軟。2、燉好的牛腩還剩一部分。3、白菜清洗。4、白菜斜切段。5、鍋中放油,小火煸香蔥薑蒜。6、放入白菜梗翻炒2分鐘。7、放入牛肉。8、放入粉條同煮10分鐘。9、白菜葉子切段。10、菜葉放入鍋中,加鹽、生抽調味,繼續煮5分鐘。11、美味一鍋燉。