食材明細主料日本南瓜 （405克）香乾 （115克）輔料鹽 （適量）雞精 （適量）白糖 （適量）清淡 （口味）炒 （工藝）十分鐘 （耗時）普通 （難度）香乾炒日本南瓜的做法步驟1、食材：日本南瓜。2、香乾。3、將日本南瓜去籽清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、將香乾放在案板上切成片，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的日本南瓜翻炒一下。7、接着，加一些清水煮開，煮至日本南瓜斷生熟軟。8、然後，合入切好的香乾翻炒翻炒。9、最後，加點鹽、白糖、雞精。10、調味炒勻即成。
