“雞翅的做法繁花似錦,是餐桌中最平凡的一道菜,但要做出媽媽的那種關愛是獨一無二的。一口咬下去肉質鮮嫩,芳香四溢,讓人久久不能忘懷。今天給大家分享一下屬於自己的家鄉味”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
家鄉的雞翅的做法步驟
1、挑選新鮮的雞中翅
2、洗淨後豎向切開成兩半
3、然後加入各類醃料進行醃製
4、蓋上保鮮膜醃20分鐘左右
5、彩椒洗淨後切成小條
6、熱油鍋,放入蒜頭,爆香後加入雞翅,翻炒,加入適量生抽蓋上蓋子燜一會兒使上色
7、接着加入彩椒,再翻炒幾分鐘
8、炒熟後撒上蔥花裝盤即可
9、成品圖
10、成品圖
11、成品圖