食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
沙茶牛肉的做法步驟
1、牛肉洗淨切薄片。
2、牛肉加入玉米澱粉抓勻。
3、加入適量蠔油,沙茶醬抓勻。
4、加入適量花生油抓勻靜置備用。
5、砂鍋放入沙茶醬。
6、加入蠔油。
7、加入適量清水。
8、加入適量生抽。
9、大火煮開。
10、放入牛肉。
11、大火煮開至牛肉變色,加入適量蔥花即可。
12、成品。
13、成品。
14、成品。
15、成品。
1、牛肉洗淨切薄片。
2、牛肉加入玉米澱粉抓勻。
3、加入適量蠔油,沙茶醬抓勻。
4、加入適量花生油抓勻靜置備用。
5、砂鍋放入沙茶醬。
6、加入蠔油。
7、加入適量清水。
8、加入適量生抽。
9、大火煮開。
10、放入牛肉。
11、大火煮開至牛肉變色,加入適量蔥花即可。
12、成品。
13、成品。
14、成品。
15、成品。