食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
剁椒炒茼蒿的做法步驟
1、剁椒,蔥和蒜備用。
2、茼蒿洗淨控水。
3、蔥和蒜改刀裝盤。
4、茼蒿切大段備用。
5、鍋中入油燒熱放入蔥蒜爆香。
6、放入剁椒炒香。
7、加入茼蒿大火翻炒。
8、出鍋加鹽調味即可。
10、成品圖。
小竅門
大火快炒,鎖住營養,祝您生活愉快!
1、剁椒,蔥和蒜備用。
2、茼蒿洗淨控水。
3、蔥和蒜改刀裝盤。
4、茼蒿切大段備用。
5、鍋中入油燒熱放入蔥蒜爆香。
6、放入剁椒炒香。
7、加入茼蒿大火翻炒。
8、出鍋加鹽調味即可。
10、成品圖。
大火快炒,鎖住營養,祝您生活愉快!