食材明細主料絲瓜 (適量)蝦米 (適量)輔料鹽 (適量)油 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)絲瓜炒蝦米的做法步驟1、小蝦米洗淨,待用。2、絲瓜去皮,洗淨,切片。3、絲瓜去皮,洗淨,切片。4、鍋中放適量的油,入絲瓜先炒,再加入蝦米。5、鍋中放適量的油,入絲瓜先炒,再加入蝦米。6、炒到蝦米顏色變紅。7、加點鹽,繼續炒。8、最後放點水,炒熟。