食材明細主料西葫蘆筍瓜 (適量)輔料雞蛋 (適量)配料醋 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)酸鹹 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)西葫蘆筍瓜炒蛋的做法步驟1、原材料筍瓜切片雞蛋打碎2、雞蛋炒好3、起油鍋下入筍瓜稍炒癟加入少許醋4、加入鹽雞精翻炒倒入雞蛋5、炒均出鍋辣有點酸味好吃