食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西芹炒鮑魚的做法步驟
1、備好材料。
2、備好材料。
3、鮑魚刷洗乾淨,去掉內臟,切片。
4、切小塊。
5、鍋裏燒開水,加鹽油,倒入西芹,紅椒焯一分鐘撈起。
6、鍋裏熱油,倒入鮑魚滑鍋十幾秒剷起備用。
7、再熱油倒入西芹,紅椒翻炒一下。
8、下鮑魚,蔥翻炒均勻
9、炒半分鐘,加入調料快速翻炒均勻,起鍋前加入水澱粉炒勻即可出鍋。
1、備好材料。
2、備好材料。
3、鮑魚刷洗乾淨,去掉內臟,切片。
4、切小塊。
5、鍋裏燒開水,加鹽油,倒入西芹,紅椒焯一分鐘撈起。
6、鍋裏熱油,倒入鮑魚滑鍋十幾秒剷起備用。
7、再熱油倒入西芹,紅椒翻炒一下。
8、下鮑魚,蔥翻炒均勻
9、炒半分鐘,加入調料快速翻炒均勻,起鍋前加入水澱粉炒勻即可出鍋。