食材明細主料絲瓜 (1根)內脂豆腐 (1盒)輔料雞蛋 (1個)配料鹽 (適量)胡椒粉 (適量)清淡 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)絲瓜蒸豆腐的做法步驟1、原料2、絲瓜切成小丁,放入容器中3、倒入內脂豆腐4、加入鹽,胡椒粉攪拌均勻5、打入一個雞蛋,攪拌均勻後,微波爐高火8分鐘即可6、加幾滴麻油(非常的清淡鮮美)