食材明細主料香乾 (90克)荷蘭豆 (50克)麻辣香腸 (1根)輔料鹽 (適量)味精 (適量)麻辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)荷蘭豆香腸炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、荷蘭豆(已摘洗)、麻辣香腸2、將麻辣香腸和香乾放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的麻辣香腸和香乾翻炒翻炒。4、接着,合入已摘洗好的荷蘭豆,加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、然後,加適量的鹽。7、加適量的味精。8、調味炒勻,即成。