食材明細主料香腸 (3根)花菜 (200克)荷蘭豆 (200克)輔料玉米油 (10克)鹽 (2克)蒜香 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)荷蘭豆花菜炒香腸的做法步驟1、香腸提前蒸好,其他材料洗好切好備用。2、因花菜難熟,需提前炒至5分熟。3、加入香腸,荷蘭豆煸炒。調入一點點鹽,在炒兩分鐘。4、出盤即可。5、成品圖。