食材明細主料豆豉 (適量)輔料蔥花 (適量)調料生抽 (適量)味精 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蔥香豆豉的做法步驟1、食材:新鮮豆豉、蔥花。2、鍋中油熱放入豆豉翻炒幾下。3、放入生抽翻炒均勻。4、放入少許的水。5、水變濃稠時放入味精。6、放入蔥花翻炒均勻即可。7、成品圖。