食材明細主料豇豆 (適量)豆豉 (適量)辣椒 (幾個)大蒜 (適量)調料玉米油 (8毫升)鹽 (少許)清淡 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)豆豉炒豇豆的做法步驟1、準備材料待用了。2、油鍋起火倒入玉米油,煸炒大蒜,辣椒,豆豉炒均勻。3、倒入豆角大火快速翻炒。4、炒至過程中,加入適量清水。5、加入少許鹽。6、快速炒熟,撈出裝盤。7、成品圖來一張!