食材明細主料四川老鹹菜 （1碗）輔料五花肉 （1塊）蒜苗 （適量）薑片 （4-5個）大蒜 （適量）小紅辣椒 （4-5個）原味 （口味）未知 （難度）四川老鹹菜炒五花肉的做法步驟1、準備好切好的材料2、放入油炒五花肉炒香撈起備用3、然後倒入油炒四川鹹菜4、鹹菜炒幹一點加入備好的辣椒薑片蒜片然後倒入五花肉翻炒片刻加入切好的蒜苗，蒜苗炒熟即可，建議不要放鹽，因爲四川鹹菜很鹹小竅門四川鹹菜淘寶可以買到重慶發貨
