“太香了,梅乾菜蒸肉,炒雞蛋真是百搭菜” 食材明細主料雞蛋 (兩個)梅乾菜 (適量(泡好))輔料花生油 (一勺)料酒 (半勺)醬油 (半勺)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)梅乾菜炒雞蛋的做法步驟1、香2、雞蛋打入一個碗內,放入泡好的梅乾菜,醬油.料酒。3、拌勻。4、鍋內放油燒熱,到入雞蛋液。5、炒熟就可以了。6、裝盤。