食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
香乾紅椒炒雞胸肉的做法步驟
1、食材:雞胸肉(已清洗切片)、香乾、紅椒(已去蒂去籽清洗)。
2、將香乾放在案板上切成片,紅椒切開。
3、在雞胸肉里加適量的料酒。
4、加適量的醬油。
5、加適量的鹽。
6、拌勻,醃製10分鐘。
7、起鍋倒油燒熱,下入雞胸肉翻炒翻炒。
8、接着,合入切好的香乾和紅椒翻炒翻炒。
9、然後,加適量的鹽。
10、加適量的味精。
11、調味炒勻即成。
1、食材:雞胸肉(已清洗切片)、香乾、紅椒(已去蒂去籽清洗)。
2、將香乾放在案板上切成片,紅椒切開。
3、在雞胸肉里加適量的料酒。
4、加適量的醬油。
5、加適量的鹽。
6、拌勻,醃製10分鐘。
7、起鍋倒油燒熱,下入雞胸肉翻炒翻炒。
8、接着,合入切好的香乾和紅椒翻炒翻炒。
9、然後,加適量的鹽。
10、加適量的味精。
11、調味炒勻即成。