食材明細主料大排 （310克）黏玉米 （2根）輔料料酒 （適量）醬油 （適量）鹽 （適量）白糖 （適量）味精 （適量）清淡 （口味）燒 （工藝）廿分鐘 （耗時）普通 （難度）黏玉米燒大排的做法步驟1、食材：大排（已清洗切開並焯水）、黏玉米（已清洗）。2、將已清洗好的黏玉米放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入已切開黏玉米和已清洗焯水好的大排翻炒翻炒。4、接着，加適量的清水。5、加適量的料酒。6、加適量的醬油。7、加適量的鹽。8、加適量的白糖。9、調味燒煮開。10、然後，燒煮至湯汁差不多了，加適量的味精。11、翻勻，即成。
