“簡單好吃輕鬆炒” 食材明細主料薑絲 (適量)青椒 (適量)雞肉 (適量)紅椒 (適量)輔料番茄 (適量)蒜子 (適量)大蔥 (適量)鹹甜 (口味)燜 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)青椒童子雞的做法步驟1、青紅切件,雞肉切塊綽下水,姜切絲,蒜子,大蔥件2、爆香薑絲3、下雞肉青紅椒翻炒4、加水,放入番茄,蒜子5、放入生粉,放入生粉,放入生粉,燜15分鐘左右,一定要放生粉親6、撒上一些香菜,完成小竅門雞肉綽水前,可以拿薑汁,料酒醃一下