“芋頭切麻將大小,所以叫白板。小塊吃起來容易。芋頭營養好,做法單一容易膩,多花式,有食慾。做法簡單,很受歡迎的。” 食材明細主料芋頭 (適量)輔料油 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)番茄醬 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)白板芋頭的做法步驟1、芋頭2、芋頭先蒸。切方塊。3、加鹽煮。牙籤插點孔入味。4、油煎。5、裝盤。6、豎立放,上番茄醬。小竅門芋頭蒸軟,煮入味。