每個中國家庭都比較煩惱怎麼樣子才能做好一份寶寶食譜,自己家的孩子沒有吸收好營養對於每個家庭來說都是比較擔憂的,那麼接下來我帶給大家一份關於4個多月寶寶輔食食譜,希望下面的幾份食譜可以幫到正在擔憂的各位爸爸媽媽們。
一、4個多月寶寶輔食食譜
1、鮮橙汁
材料:鮮橙1個,溫開水適量。
做法:把橙子洗淨、切爲兩半,用榨汁機或其他擠果汁的器具擠壓出果汁,加入等量或者稍多一些的溫開水即可。
營養提示:橙子的維生素C含量比梨、蘋果和香蕉都高,每100克可食橙子含油蛋白質0.6克、碳水化合物9克、鈣26毫克、維生素C49毫克。
2、10倍粥
材料:大米、水,大米與水的比例是1:10。
做法:
①大米浸泡30分鐘(或更長一些時間)後放入鍋內煮,煮開後改小火接着煮,40分鐘後關火再燜10分鐘。
②米粥盛出,倒入擂鉢擂碎,即成白米稀粥。
③這種粥用處很大,可與多種食物搭配同煮同吃。
3、 小米粥
材料:小米、水,比例爲(1:10)。
做法: 小米浸泡30分鐘後,放入鍋內煮,煮開後小火40分鐘,關火燜10分鐘即成。
營養提示: 小米熬粥營養豐富,富含維生素和礦物質,如:胡蘿蔔素,維生素B1、B2等。蛋白質含量達8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%—3%。用小米熬粥應注意不要太稀薄。
4、番茄汁
原料:番茄半個
製法:將熟透的西紅柿在開水中燙2分鐘,取出剝皮;將去皮的西紅柿切碎;用乾淨的紗布把切碎的西紅柿包裹後擠出汁水,也可用榨汁機。
注:西紅柿的底部用小刀淺劃十字後,再放入沸水中燙,這樣皮易剝離。
5、胡蘿蔔汁
原料:胡蘿蔔1根
製法:胡蘿蔔洗淨,切小塊;放入小鍋內,加30-50毫升水煮沸,小火煮10分鐘;過濾後將汁倒入小碗。
注:胡蘿蔔直接生長在土壤中,易受到污染,建議皮削厚一點,只留下心作爲原料。
6、油菜汁
原料:油菜葉6片
製法:在小鍋內加50毫升水煮沸;將洗淨的油菜葉切碎後放入小鍋沸水內,煮1分鐘後關火;晾溫後,過濾倒入小碗。
注:油菜葉洗淨後,再在清水中泡20分鐘,以除去殘餘農藥。
7、黃瓜汁
原料:黃瓜半根
製法:將黃瓜去皮;用檫菜板檫好;用乾淨紗布包住黃瓜絲擠出汁來,也用榨汁機。
8、蘋果汁
原料:蘋果半個
製法:將蘋果削去皮和核;用擦菜板擦出絲;用乾淨紗布包住蘋果絲擠出汁。
注:蘋果汁分爲熟制和生制兩種,熟制即將蘋果煮熟後過濾出汁。熟蘋果汁適合於胃腸道弱,消化不良的小兒,生蘋果汁適合消化功能好,大便正常的嬰兒。
9、草莓汁
原料:草莓3-4個水1勺
製法:將草莓洗淨;切碎,放入小碗,用勺碾碎;倒入過濾漏勺,用勺擠出汁,加水拌勻。
注:用榨汁機制成的汁會有一層沫,用小勺舀去,再加水調和。
這一份4個多月寶寶輔食食譜總得來說是非常不錯的,營養均衡,而且簡單易做,有的孩子如果不吃其中的一種,還可以做其他的。這份食譜口味營養各方面都很全面,喜歡的媽媽可以好好保存下來,沒事的時候可以做給自己的寶寶吃哦。