食材明細主料方便麪 (適量)白菜 (適量)雞蛋 (適量)輔料老乾媽 (適量)雞精 (適量)料酒 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)辣炒方便麪的做法步驟1、鍋里加水燒開,放入方便麪煮至7、8分熟左右撈出,瀝乾水分備用2、炒鍋放少許油加熱將打散的雞蛋放進滑熟撈出備用3、留底油將白菜放入炒至8分熟左右,依次放入適量老乾媽、料酒、方便麪、雞蛋炒熟,最後放點雞精調味,根據鹽淡自己掌握還需不需要放鹽,因爲老乾媽本身就有點鹹