“天氣熱的不要不要的,不想做飯但想吃,清水煮秋葵,過冰水後蘸醬吃,超級省事” 食材明細主料秋葵 (200克)輔料香菇小醬 (2大勺)白糖 (少許)涼開水 (適量)其他 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蘸醬秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨,不要切開2、入開水中焯水,務必煮熟3、撈出後泡在冰水中降溫4、適量的香菇小醬,用少許的白糖、涼開水調勻5、加涼開水的目的,是把醬料調稀6、撈出秋葵裝盤,蘸醬~吃小竅門秋葵不要切開煮,粘液會煮到水裏;