“菠菜一年四季都有,當下最爲鮮美!大力士要吃菠菜,可見它的功效魅力!今來一款:核桃仁菠菜,一道妥妥的養生菜!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
核桃仁菠菜的做法步驟
1、菠菜洗淨備用。
2、核桃仁隔夜泡發,去苦澀味。
3、去皮,也不用太徹底,這部步也可以忽略。
4、開水鍋焯燙菠菜,滴幾滴油顏色更美。
5、過涼擰乾水分,改刀大段。
6、核桃仁一同放入。
7、加幹辣椒段。
8、熱油激香。
9、加鹽,生抽,香油拌勻即可。
10、成品圖。
11、成品圖。
小竅門
請勿加醋,纔會發黃哦!祝您愉快!