食材明細主料小核桃仁 (2包)菠菜 (175克)調料鹽 (適量)味精 (適量)芝麻油 (適量)清淡 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)小核桃仁菠菜的做法步驟1、食材:小核桃仁、菠菜(已去根洗淨)。2、將菠菜下入沸水中焯一下撈出。3、用涼水過涼。4、接着,將過涼好的菠菜擠幹水分,放在案板上切碎。5、放入盤中,加適量的鹽。6、加適量的味精。7、加適量的芝麻油。8、調味拌勻。9、然後,擱入小核桃仁即成。