“美味小拌菜,酸爽可口。” 食材明細主料雞胸肉 (適量)輔料檸檬片 (少許)小米辣 (1個)蒜末 (少許)熟白芝麻 (少許)調料醬油 (少許)糖 (少許)香油 (少許)酸辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)檸檬雞絲的做法步驟1、雞胸肉煮熟(見姜蔥對菜譜做法)。2、備檸檬片,蒜末,洋蔥。3、將雞胸肉手撕好。4、將雞絲檸檬片,蒜末,小米辣,洋蔥都放入大碗中。5、調醬汁,糖,香油。6、拌勻即可。7、裝盤撒上白芝麻完成了。8、成品圖。9、成品圖。