北海道白色戀人的做法 北海道白色戀人怎麼做

“按juju的巴黎廚房的做法做的，感謝分享！右上角那一塊爲原版，自己做的只能算是山寨而粗糙的白色戀人。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

北海道白色戀人的做法步驟

• 1、提前將白巧克力隔水融化。

• 2、倒入用油紙鋪好的方形盒子內，放入冰霜冷藏至凝固。

• 3、融化成液體的黃油內加入細砂糖攪拌均勻。

• 4、將雞蛋打入攪拌均勻。

• 5、將過篩的麪粉倒入黃油內攪拌。

• 6、攪拌成細膩的黃油麪糊。

• 7、將麪糊裝入已裝有裱嘴的裱袋裏。

• 8、在平鋪的油紙上擠出3*4左右的長方形格子。

• 9、放入預熱好的烤箱，中厚，180度，烤8分鐘左右。

• 10、烤至餅乾表面金黃即可。

• 11、巧克力我沒等凝固，就是冷藏到可以捏成麪糰程度的，在冷卻了的餅乾一面捏鋪一薄層巧克力然後再加粘蓋一個餅乾即可。

• 12、真版與山寨對比。

• 13、成品圖（右上角那一塊爲原版）